Pittige zalm (Pascale naessens)
Ingrediënten (2 personen):
2 moten zalm
1 limoen
enkele kerstomaatjes
3 knoflookteentjes
1tl harissa
peper en zout
olijfolie

Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°.
- Mix de knoflook, samen met de harissa, peper en zout en olijfolie tot een dikke pasta. Wrijf hier de zalm mee in en leg in een vuurvaste schotel.
- Halveer de limoen en leg bij de vis.
- Schik de tomaatjes eromheen.
- Zet 20 minuten in de oven.
Maak jouw eigen website met JouwWeb